北新地　串揚げ　かな山

天然の冷蔵庫雪室で熟成させた雪室熟成豚を使用したヘレかつ。串揚げを繊細に揚げる技術を駆使し、しっとり柔らかに入れすることで最大限旨味を引きだしたヘレかつやロースかつを定食でご提供いたします。他にも自家製ミンチかつ定食やエビなどの海の幸のフライの定食もございます。

当店では串カツを五感で味わっていただけるよう、カウンターを押すススメしております。調理風景、串揚げが揚がる音や、素材が料理へ変貌する様など、味だけでなく、見た目や香り、音や雰囲気でも楽しんでいただけます。大切な方とお食事を最大限楽しんでいただけるサービスも心掛けております。お気軽にご来店ください。

串揚げ、空間、ワイン、サービス、すべてにこだわった当店。お客様に至福のひと時を過ごしていただけるようにサービスと最高の串揚げをご提供いたします。日本酒やビールなど飲み放題付きコースもございます。最高のお食事を落ち着く和空間で。ご来店お待ちしております。